RESEP DAN CARA MEMBUAT NAGA SARI KHAS ACEH' pas buat ta'jil

Bahan

- 150 gram tepung sagu.

- 1000 gram tepung beras

- 600 gram gula pasir.

- 4 liter santan  dari 3 Buah kelapa.

- 4 sendok teh garam.

- 10 lembar daun pandan

- 8 buah pisang tanduk, kukus sebentar, 

- potong-potong daun pisang secukupnya menjadi beberapa bagian

- lidi daun kelapa

Cara membuat

1.  Cairkan tepung beras dengan sebagian santan, sisihkan.

2.  Rebus sisa santan bersama daun pandan dan garam. Masukkan cairan tepung beras dan gula pasir. Aduk sampai kental. dan Angkat, lalu masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata jangan lambat.

3.  Ambil selembar daun pisang, letakkan 1 Sdn, adonan tepung. Beri sepotong pisang, tutup lagi dengan adonan tepung. Bungkus lalu lipat kedua ujungnya tusuk pakek lidi.

4.  Kukus hingga matang selama 30 menit kira-kira. Angkat dan sajikan.

selamat mencoba