RESEP DAN CARA MEMBUAT NAGA SARI KHAS ACEH' pas buat ta'jil

Bahan

- 150 gram tepung sagu.

- 1000 gram tepung beras

- 600 gram gula pasir.

- 4 liter santan  dari 3 Buah kelapa.

- 4 sendok teh garam.

- 10 lembar daun pandan

- 8 buah pisang tanduk, kukus sebentar, 

- potong-potong daun pisang secukupnya menjadi beberapa bagian

- lidi daun kelapa

Cara membuat

1.  Cairkan tepung beras dengan sebagian santan, sisihkan.

2.  Rebus sisa santan bersama daun pandan dan garam. Masukkan cairan tepung beras dan gula pasir. Aduk sampai kental. dan Angkat, lalu masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata jangan lambat.

3.  Ambil selembar daun pisang, letakkan 1 Sdn, adonan tepung. Beri sepotong pisang, tutup lagi dengan adonan tepung. Bungkus lalu lipat kedua ujungnya tusuk pakek lidi.

4.  Kukus hingga matang selama 30 menit kira-kira. Angkat dan sajikan.

selamat mencoba

RESEP CARA MEMBUAT ES BUAH CAMPUR SUSU ENAK LEZAT NIKMAT

Bahan yang dibutuhkan

bahan utama es kristal ataupun es serut dengan kualitas terbaik secukupnya. Sebaiknya buatlah es batu sendiri dengan menggunakan air matang 
buka alpukat sebanyak 2 buah, lalu anda potong sesuai selera
daging kelapa muda sebanyak 300 gram
kolang kaling secukupnya
cendol hijau sebanyak 200 gram
kacang merah sebanyak 150 gram
cincau hitam sebanyak 200 gram
nangka sebanyak 200 gram, potong dadu
santan sebanyak 550 ml
sirup sesuai selera
susu kental manis

Cara membuatnya.

Setelah semua bahan sudah disiapkan, selanjutnya adalah cara untuk membut es campur ini.
rebuslah santan dengan menggunakan api kecil. Lalu aduklah perlahan. Angakat dan sisihkan
siapkanlah mangkuk untuk menyajikan es campur ini
masukkanlah kolang kaling, alpukat, kacang merah, nangka, cincau hitam, cendol hijau dan daging kelapa muda. Aturlah sedemikian rupa supaya tampak lebih cantik
tambahkan sirup merah lalu santan sebagai kuahnya
masukkan es serut dibagiaan atasnya secukupnya.

tuangkanlah susu kental dibagain atasnya sebagai toping ataupun penghias
es campur buah yang lezat dan segar ini pun siap disantap saat cuaaca sedang panas dan dahaga sedanga kering
Silahkan anda coba sendiri resep cara membuat es campur buah susu yang enak dan segar ini, semoga berhasil.

RESEP CARA MEMBUAT BUBUR CANDIL ENAK LEZAT

Bahan yang dibutuhkan :

Candil
250 ml air
100 gr tepung maizena
1 buah ubi merah, rebus, hancurkan
258 gr tepung ketan
1/2 sdt garam

Bahan kuah :

150 gr gula merah, sisir
1 sdm tepung kanji, larutkan dalam 2 sdm air
500 ml air
1 lembar daun pandan, potong2
gula pasir (boleh tidak)

Bahan saus santan :

1 sdt tepung maizena larutkan di dalam 1 sdm air
150 ml santan
1/2 sdt garam

Cara membuat bubur candil lezat :

Pertama, aduklah tepung ketan, garam, kanji, dan ubi.
Masukkanlah air sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga adonan bisa dipulung.
Bentuklah adonan memanjang dengan ukuran diameter 1 cm, terus potong-potonglah 2 cm.
Boleh pula bila dibentuk bola kelereng sebesar ibu jari, sisihkanlah supaya tak menempel satu dengan lainnya.
Kini didihkanlah air bersama daun pandan, lalu masukan bulatan candil, terus diaduk supaya tidak menempel hingga mengapung nanti.

Tuanglah larutan maizena sembari diaduk terus. Kemudian didihkan sebentar, terus diangkat.
Untuk membuat saus santan: campurkan seluruh bahan. Terus, didihkanlah sembari diaduk terus di atas api kecil. Angkatlah, dinginkan. Bila keduanya telah dingin, tuanglah bubur candil di mangkuk. Jangan lupa untuk sirami dengan saus santan.

Siap untuk dinikmati sekarang.

RESEP CARA MEMBUAT BUBUR SUMSUM SEDAP

Bahan bubur sumsum :
250 gram - tepung beras
1/2 sendok teh - garam
1 lembar - daun pandan disobek-sobek
1200 ml santan dari 1 butir kelapa
Bahan saus gula merah :
200 ml - air
250 gram - gula merah diserut
2 lembar - daun pandan disimpul

Cara Membuat Bubur Sumsum :
Campur dan aduk hingga benar-benar rata setengah bagian santan (600 ml) dengan garam dan tepung beras, sisihkan untuk sementara.
Sedangkan sisa santan (600 ml) dimasak dalam panci dengan api sedang bersama daun pandan sambil diaduk-aduk sampai mendidih.

Tuangkan adonan tepung beras tadi selanjutnya masak di atas api kecil. Aduk-aduk hingga adonan matang mengental dan menjadi lembut lalu matikan api. Proses memasaknya cukup memakan waktu supaya bubur tidak berbau tepung mentah dan terus diaduk supaya adonan tidak menggumpal atau gosong.
Sementara itu untuk membuat sausnya, kita campurkan air beserta gula merah dan daun pandan. Masak hingga mengental lalu angkat dan saring.

Untuk penyajian silahkan ambil bubur sumsum tadi, tuang dalam mangkuk saji kemudian sirami dengan saus gula merahnya.

VEKTOR CDR

Hasil Mula-mula desain CorelDrow

http://downloads.ziddu.com/download/24218216/LOGO_PAMFLET.cdr.html

TIMPHAN BALON "DADAR GULUNG ISI KELAPA"

Bahan isi :

200 gram kelapa setengah tua, parut kasar
100 gram gula merah, sisir
30 gram gula pasir
50 ml air
¼ sdt garam

Bahan Kulit :

225 gram tepung terigu
30 gram tepung tapioka
250 ml santan dari ½ butir kelapa
3 butir telur, kocok lepas
75 ml air daun suji
½ sdt garam

CARA MEMBUAT KUE DADAR GULUNG TRADISIONAL ENAK :

Adonan isi ; masak kelapa parut, gula merah, gula pasir, tambahkan air dan garam sambil diaduk hingga kalis, angkat dan dinginkan.
Aduk rata tepung terigu, tapioka dan garam lalu masukkan campuran santan, air daun suji dan telur. Aduk adonan hingga adonan kulit benar-benar rata. Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket yang sudah panas, buat dadar dengan bentuk tipis.
Ambil selembar kulit, beri adonan isi lalu bungkus seperti amplop, lakukan hingga adonan habis. Dapat disajikan 15 hingga 17 buah.

Tips :

Saat membuat dadar adonan kulit, wajan dipanaskan terlebih dahulu supaya dadar berlubang-lubang. Wajan mengeluarkan bunyi saat adonan dituangkan.
Hindari bila wajan terlalu panas, karena lubang dadar akan terbentuk terlalu besar. Kecilkan dulu apinya agar wajan tidak terlalu panas.

Sajian resep diatas tidaklah asing lagi ditelinga kita peminat masakan tentunya jeut ne cuba...

RESEP MEMBUAT DONAT ENAK LEMBUT

Bahan Membuat Kue Donat :

• 500 gr tepung terigu
• 50 gr susu bubuk full krim
• 11 gr ragi instant
• 100 gr gula halus
• 75 gr mentega
• 1/2 sdt garam
• 4 butir kuning telur
• 100 ml air dingin (es)

Untuk topingnya anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti selai, gula bubuk dan lain sebagainya sesuai dengan selera.

Cara Membuat Kue Donat Empuk dan Menarik

1. Buat adonan dari beberapa bahan yang dijadikan satu yaitu tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, dan gula. Campurkan semua bahan tersebut kemudian diaduk hingga rata.
2. Setelah adonan tercampur rata, tambahkan air dingin dan kuning telur. Lalu uleni adonan tersebut sampai kalis.
3. Apabila sudah kalis (dapat dikepal), tambahkan garam dan mentega kemudian uleni kembali sampai kalis. Setelah itu diamkan adonan selama kurang lebih 20 menit.
4. Adonan siap untuk dibentuk bulatan-bulatan kemudian diamkan selama kurang lebih 20 menit sampai mengembang.
5. Jika adonan sudah mengembang, berikan lubang pada bagian tengahnya cukup dengan menggunakan jari telunjuk. Lubangi adonan hingga berbentuk menyerupai cincin.
6. Panaskan minyak goreng dengan api ukuran sedang. Goreng adonan kue donat yang sudah mengembang sampai matang, jangan lupa untuk membalikan agar matang dan warnanya rata,  lalu tiriskan.
7. Tambahkan toping sesuai dengan selera.
8. Sajikan dengan hiasan yang cantik agar menggugah selera orang yang melihatnya.

Itulah cara membuat kue donat yang empuk, perlu Anda diperhatikan bahwa donat yang empuk akan membuat ketagihan orang yang memakannya. Adonan donat yang tidak mengembang akan mengakibatkan banyak menyerap minyak sehingga menjadikan hasil kue donat yang berminyak.

Pada saat anda mencoba sebaiknya anda sudah mempersiapkan semua bahan dan peralatan yang digunakan untuk membuat donat. Jika percobaan sekali gagal jangan pernah berhenti untuk mencoba kembali sampai benar-benar jadi.

Jangan lupa sajikan kue donat dengan menggunakan selai atau pun coklat agar donat terlihat menarik dan menggugah selera kepada setiap orang yang melihatnya dan untuk merasakan nikmatnya kue donat bikinan anda.